PALEMBANG, NAGARA.ID – Asosiasi Kopi Indonesia (Aski) bersama Kepala Dinas Perdagangan Provinsi Sumsel melakukan panen kopi di Talang Salipayak Jokoh Dempo Tengah, Kabupaten Lahat, Sumsel, Rabu (23/6/2021).
Kadin Perdagangan Provinsi Sumsel Achmad Rizali dalam kesempatan terebut meminta petani memperbaiki kualitas juga kuantitas kopi. “Pemerintah tidak memberi bantuan anggaran tetapi pelatihan dan peralatan bisa kita usulkan,” jelasnya.
Dalam kesempatan tersebut juga disarankan agar kopi bubuk Kopi Salipayak dilengkapi perijinan produk, hingga mendapatkan label industri rumah tangga (PIRT) dan Standar Nasional Indonesia (SNI).
Sementara itu Ketua Poktan Harapan Jaya Desa Telang Salipayak, Jansah menambahkan, kawasan kampung kopi salipayak dibuat untuk memotivasi petani agar dapat meningkatkan pola tanam kopi dengan target kuantitas.
“Perlu bantuan peralatan kopi seperti solar drying, mesin roasting dan mesin pembubuk,” pungkasnya.
Komentar